大阪市平野区の小さいケーキ屋の記録としてやってます。見て楽しんでもらえたら幸いです^^
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
初 動画^^です。
焼いてます♪

[広告] VPS

しっとり濃厚な味わいの、パティスパティのバームクーヘン。
このバームクーヘン 機械が焼いてくれるんですが、やはり人の手がいります!

僕は最初、なめてました こんなん機械が勝手に焼くがなぁーって。。。甘かったです
シンプルなケーキだけに、ベストなものを焼き上げるには、そう簡単なモンじゃないです。
焼き上げるのは、なかなか手強いです

ねたの仕込み具合(重要)、火加減、回転スピードなどの微調整、etc。。。。
熱さとの、戦い^^ 特にこの熱さ。。日焼けサロンかっ(どんなんかしりまへん しらんのかっ^^)でも 自分が焼けてるんちゃう?思います


食べて頂いたお客様が、
いろいろ食べたけど、あんたんとこのおいしかったわとか言ってもらったり、お土産に頂いて、おいしかったから自分で買いに来たんよぉとか、うれしい瞬間です^^ありがとうございます。

リピーターのお客様も増えて頂いて、人気者になっていってくれてます

これからもこの子らを、よろしくお願い致します


あっ もうじき父の日ですやん!覚えてますー^^
ポチーっとおねがいしますねー。


スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://patissepatie.blog39.fc2.com/tb.php/150-3ec6e8dc
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。