大阪市平野区の小さいケーキ屋の記録としてやってます。見て楽しんでもらえたら幸いです^^
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桜の季節ですねー
桜見るとウキウキしますが、花粉の季節でもあります。こちらは、ウキウキする人。。。おらんはず^^
さてー
画像は 炭桜ロール!8年間人気の、備長炭ロールの春バージョンです。 桜の葉を牛乳で煮出して、生地に混ぜ込んで備長炭の粉末(竹炭でなく、こだわりの紀州備長炭を使わせてもらってます!増田さんいつもありがとうございます^^)といっしょに焼き上げ、桜の花のペーストと葉で香りつけしたクリームとあんこを一緒に巻きました!またこれも おいしいですわぁぁ
春の香りがするロールケーキです。この季節限定なんで今のうちにお試しくださいね
おっちゃんロールもそうですが、売り切れてしまう前に、ご予約で取り置きもしてますので、気軽に
電話くださいね。お待ちしてます
20090321122627

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